六安瓜片是绿茶的一种,也叫瓜片、片茶,它的产地是在安徽省六安市大别山一带,在早期就被视为贡品,其外形类似于瓜子型的单片,条索平整,叶缘部分稍微有一点卷曲,色泽翠绿明亮,大小匀整。
六安瓜片是绿茶的一种,也叫瓜片、片茶,是我国的传统名茶之一,其产地集中在安徽省六安市大别山一带,由于品质优异,故因此得名,在早期被称为庐州六安茶,可谓茶中珍品。
六安瓜片在我国唐代就被视为贡品,具有悠久的历史文化底蕴,它是唯一的一种无芽无梗茶类,是在每年谷雨前后采摘,对原料的要求十分严格,制作的工序比较复杂,也是我国十大名茶之一。
六安瓜片的外形类似于瓜子型的单片,条索平整,叶缘部分稍微有一点卷曲,色泽翠绿明亮,大小匀整,没有茶芽和茶梗,经过冲泡之后的香味清新淡雅,滋味醇厚回甘,汤色清澈明亮。