宜兴白茶是绿茶的一种,并不是白茶,属于未发酵茶类,其外形条索纤细、表面挺直、牙尖肥嫩、白毫显露、香气悠长,滋味回甘醇爽,由于宜兴独特的地理气候环境,其中出产的绿茶和红茶最为出名。
宜兴白茶其实是绿茶的一种,并不是白茶,属于未发酵茶类,其外形条索纤细、表面挺直、牙尖肥嫩、白毫显露、香气悠长、滋味回甘醇爽,入泡后的汤色黄绿清澈,可谓是名茶中的后起之秀。
宜兴是茶叶的重要产地,由于此地独特的地理气候环境,形成了各类茶叶别具一格的品质特点,其中以绿茶和红茶最为出名,出产的绿茶主要有宜兴白茶、碧螺春、荆溪云片、毛尖等。
宜兴出产的红茶有竹海金茗、野山红、小种红茶等,其外形条索紧结,色泽乌润油亮,白毫显露,入泡后的汤色呈棕红色,且营养价值高,常喝后有利于人体健康发展,一直备受较多人的喜爱。