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云南滇红属于什么茶类

云南滇红是红茶的一种,属于全发酵茶类,其产地集中在云南省的临沧、保山、凤庆、西双版纳等地,其外形条索紧实、色泽乌润油亮、芽头匀整、经过冲泡之后的汤色鲜红明亮,香气浓郁持久。

云南滇红属于红茶

云南滇红是红茶的一种,属于全发酵茶类,主要产于云南省的临沧、保山、凤庆、西双版纳等地,是以大叶种的红碎茶拼配加工而成,其定型产品主要有碎茶、叶茶、片茶等。

云南滇红是红茶中最为出名的品种,其外形条索紧实、色泽乌润油亮、芽头匀整、经过冲泡之后的汤色鲜红明亮,香气浓郁持久,闻起来有一点刺激性的味道,叶底鲜亮。

云南滇红的发酵程度很高,主要是经过萎凋、揉捻、发酵、烘烤等工序加工制成,耐泡性强,一般可以冲泡十几泡仍有余香,且里面的营养价值高,常饮后有利于身体健康。

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