乌龙茶的保质期一般为12-24个月不等,发酵程度高的乌龙茶保质期相对更长,一旦过期便不宜饮用。过期乌龙容易滋生霉菌、细菌,饮用之后可能引起肠胃不适,不利于身体健康。
通常散装茶叶的保质期较短,密封包装的乌龙茶保质期在12-24个月不等。发酵程度越高的乌龙茶,其保质期越长,比如武夷岩茶、台湾乌龙、广东乌龙等,放两年也是能喝的。
乌龙茶一旦过期之后,不再建议饮用,对身体健康不利。过期的乌龙茶容易滋生霉菌、细菌,甚至出现很多病菌,继续饮用的话可能会引起肠胃不适的反应。
如果是散装的乌龙茶,没有标注具体的保质期,可以通过是否发霉、是否有霉味,或者是否有杂味,茶汤口感是否有变化等多个方面,来判断乌龙茶是否过期了。