绿茶的种类

1、英山云雾茶：英山云雾茶有春笋、春蕊、春茗三个等级;2、紫阳毛尖：茶的外形条索圆紧，色泽翠绿，白毫显露，茶香嫩香持久;3、日照绿茶：它的茶香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡，属中国高档绿茶。

1、英山云雾茶

产自湖北省英山县，属长江中下游北亚热带湿润季风性气候。全县气候温暖湿润，雨量充沛，四季分明，适宜种植茶树，英山云雾茶有春笋、春蕊、春茗三个等级。春笋为单芽，春蕊为一芽一叶，春茗为一芽两叶和一芽一叶。

2、紫阳毛尖

产于陕西汉江上游、大巴山北麓的紫阳县近山峡谷地区，是历史名茶。茶的外形条索圆紧，色泽翠绿，白毫显露，茶香嫩香持久，汤色嫩绿清亮，滋味鲜醇回甘，叶底肥嫩完整，嫩绿明亮。

3、日照绿茶

山东省日照市特产，日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一，昼夜温差极大，因而这种茶叶生长缓慢，但也正因为此，具备了南方茶所没有的特点。它的茶香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡，属中国高档绿茶。