做冰红茶的步骤为:1、准备红茶8g,柠檬一个,冰糖100g,冷水1000ml,冰块适量;2、红茶与冰糖煮好后,加入柠檬汁,搅拌均匀;3、水温凉了之后,加入冰块饮用。
准备红茶8g,柠檬一个,冰糖100g,冷水1000ml,以及适量的冰块。冷水倒入锅中,并加入冰糖,开大火煮沸,等待冰糖熔化即可关火。然后倒入红茶,盖上锅盖,闷泡十分钟,使茶叶出味。
期间,柠檬对半切开,直接将柠檬汁挤入锅中,尽量榨取每一滴汁水,不要浪费。搅拌均匀后,等待水温凉透。最后往杯子中加入冰块,倒入过滤掉茶叶的茶汤,就成了冰红茶。
外面买来的冰红茶含有很多食品添加剂,经常喝对身体健康可能会有不好的影响。而自制的冰红茶不仅酸甜冰爽,喝下去有浓浓的茶香,最重要的是非常健康,想喝多少都可以。