祁门红茶,是红茶中的极品,香气高醇,嫩香清甜;古黟黑茶,安徽省唯一一种黑茶,滋味柔和醇厚,带有干姜草香;泗溪苦丁茶,是一种野生苦丁茶,滋味先苦后醇,爽口耐泡;黟县石墨茶,滋味醇厚回甘,有嫩栗花香。
祁门红茶产自安徽省的祁门、黟县等多地,该茶是红茶中的极品,有红茶皇后的美誉,因高香美誉又被称为“群芳最”。祁红采摘当地的中叶、中生种茶树制作,香气高醇,嫩香清甜。
古黟黑茶是安徽省的唯一一种黑茶,产自黄山市的黟县,该茶呈散茶状态,条索粗壮带梗,色泽乌黑带褐,冲泡后汤色金黄带橙,有干姜草香,滋味柔和醇厚,叶底墨绿、柔韧。
泗溪苦丁茶是一种野生苦丁茶,产自黄山市黟县,采摘深山的天然野生苦丁茶叶制作而成,该茶的外形乌绿,冲泡后汤色杏绿,滋味先苦后醇,爽口耐泡,富含维生素、氨基酸、黄酮类等多种营养成分。
黟县石墨茶是黄山市黟县的特产,经杀青、揉捻、干燥等工艺加工而成,该茶的外形圆紧重实,色泽墨绿,冲泡后汤色黄绿明亮,滋味醇厚回甘,带有嫩栗花香。