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千岛玉叶和千岛龙井的差别

千岛玉叶原名为千岛龙井,二者属于同一种茶。千岛玉叶属于绿茶类,外形扁平挺直,香气清高持久不,滋味醇厚鲜爽,采摘一芽一叶或者一芽二叶初展后,经杀青、摊凉、辉锅、筛分整理等工艺制成。

千岛玉叶与千岛龙井区别

千岛玉叶和千岛龙井是同一种茶,千岛玉叶原产自浙江省杭州市淳安县青溪一带,原称千岛湖龙井,后来根据茶叶粗壮、有白毫等特点,以及千岛湖的秀丽景色,而改名为千岛玉叶。

千岛玉叶属于绿茶,经杀青做形、筛分摊凉、辉锅定型、筛分整理等工艺制作而成,外形扁平挺直,色泽翠绿,内质清香持久,冲泡后滋味醇厚鲜爽,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿成朵。

优质的千岛玉叶采摘标准为一芽一叶或者一芽二叶初展,每4000多个芽头才能制成一斤干茶,冲泡时一般使用透明的玻璃杯,用水以山泉水、矿泉水或纯净水为宜,投茶3g,注入85-90度热水,浸泡两分钟后品饮,冲泡两次即可。

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