黄山毛峰需低温干燥密封保存。保存黄山毛峰的环境要干燥、通风、低温、避光。短期饮用,将茶叶放入密封罐,放在通风避光干燥处即可。长期保存选择一个密封容器,在器具底部放几块生石灰再放入茶叶,放入密封食品袋,挤出空气放入冰箱冷冻或冷藏。
保存黄山毛峰的环境要干燥通风,不得放在温度过高的地方,要避免阳光直射。存放的容器要密封,器内要保证清洁,无异味。短期内要饮用 可以将茶叶放入一个密封容器中,将容器放在一个干燥通风,避光的地方即可。
长期保存,可选择一个密封容器,最好不透光,在器具底部放几块生石灰,生石灰事先用布袋装好,避免洒落。再把茶叶包装好,放在布袋上面,将容器装满,在盖上盖子,放在阴凉干燥的地方,可以保存12个月。
也可以将茶叶放入可密封的食品包装袋里,将袋内空气挤压出去,放进冰箱冷冻可以存放18~24个月;放入冰箱冷藏室的话,要加一层密封,避免和冰箱里其他食物串味,冷藏室温度保持在5℃以下即可。