汉中仙毫是什么茶

汉中仙毫是绿茶，产于陕西汉中，茶香浓郁，可反复多次进行冲泡，茶中含有茶多酚，咖啡碱、黄酮醇类等物质。冲泡汉中仙毫，适宜用玻璃杯冲泡，冲泡水温在80~90℃之间即可。

汉中仙毫是绿茶

汉中仙毫是绿茶，为不发酵茶叶，产于陕西汉中，茶性偏寒。汉中仙毫茶香浓郁，颜色翠绿，外形优美，可反复多次进行冲泡。冲泡后的茶汤翠绿透亮，入口甘甜鲜爽，茶香纯正，浓郁醇厚。

汉中仙毫中含有茶多酚，咖啡碱、黄酮醇类等物质，其中茶多酚含量占40%，能促进唾液分泌，生津止渴。黄酮醇类具有抗氧化作用，茶中所含的儿茶素、单宁酸可以抑制细菌的繁殖。咖啡碱可以减少脂肪堆积，促消化。

冲泡汉中仙毫，适宜用玻璃杯冲泡，将茶杯洗净，倒入开水使杯子受热均匀。冲泡水温在80~90℃之间即可，温度不宜过高，冲泡水温过高会破坏掉茶叶中所含的营养成分。冲泡的茶汤翠绿透亮，茶香浓郁，甘甜爽口。