当前位置:首页 > 茶百科

玄米茶和大麦茶的区别

1、原料不同:玄米茶中有绿茶也有玄米。而大麦茶只有大麦;2、香气不同:玄米茶有玄米的焦糖香又有绿茶的特殊清香,大麦茶只有麦香味;3、口感不同:玄米茶滋味鲜醇、适口,大麦茶口感比较清淡。

1、原料不同

玄米茶和大麦茶都是日本茶,玄米茶是糙米经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成玄米与绿茶拼配而成。茶叶中含有绿茶也含有玄米。而大麦茶中是没有茶叶的,只由大麦烘培而成。

2、香气不同

玄米茶中的玄米是经炒制而成,闻起来起来既有炒麦粒的焦糖香又有绿茶的特殊清香,两者交织在一起,别有风味。而大麦茶只有浓浓的麦香味。二者气味差别很明显。

3、口感不同

玄米茶入口就有一股淡淡的清香沁人心脾。滋味鲜醇、适口,兼具茶叶的功能与大米的营养价值。而大麦茶入口是有一股焦香感,口感略带甘甜,无苦涩之感,比较清淡。

声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:fendou3451@163.com
标签:

  • 关注微信

相关文章