碎银子普洱茶怎么鉴别

1、外观：碎银子制作是需要工艺，表面光滑且有光泽，表面没有一点杂质，假的碎银子的表面有很多的杂质；2、味道：正宗碎银子的茶香有一股糯米香，仿制冲泡后只有茶味；3、冲泡：正品的茶汤是红彤彤的，没有一点杂质，仿制的汤色不透亮还有明显的杂质。

1、外观

优质的碎银子表面非常的紧实有光泽，整个表面都是通透透亮，非常的精致，颜色呈现褐色，茶叶的表面没有发现霉变，没有任何的杂质;伪劣的碎银子表面有明显得杂质，手工粗糙而且表面还有点粗糙，整个表面颜色杂乱，油润度也会很差。

2、味道

优质的碎银子冲泡过后会有一股淡淡的茶味夹杂着糯米香气，在冲泡的过程中会慢慢的弥漫出来，在冲泡第二泡的时候会更加的浓郁，沁人心脾的香气迎面扑来;劣质的碎银子只有很重的茶味没有一点的糯米香气，还有的没有一点茶味但是伴随着一点酸味，霉味。

3、冲泡

正品的碎银子冲泡出来茶汤的颜色呈现出红彤彤的茶色，通透明亮，茶汤里面没有一点点的杂质，整个茶汤看着鲜艳明亮，茶叶冲泡二十几次茶叶不会散开;仿制的茶汤冲泡出来的不仅没有透亮的颜色，而且茶汤里面还会有一些明显的尘杂物。茶叶一般冲泡几次之后就会松散。