当前位置:首页 > 茶百科

安化黑茶属于什么茶

安化黑茶属于黑茶,是后发酵茶,主要品种分为三尖三砖和一卷,三尖指湘尖茶,是安化黑茶中的上品。三砖是指砖茶,因外表不同被分成茯砖、黑砖和花砖,一卷是指安化千两茶。

安化黑茶属于黑茶

安化黑茶属于黑茶,是后发酵茶。主要产品是茯砖、黑砖、花砖、湘尖。产地在湖南省益阳市安化县,它的茶汤透明洁净,口感醇厚,香气浓郁,以药香果香草木香为主。

主要品种分为三尖三砖和一卷,三尖指湘尖茶,是以安化黑毛茶一、二、三级为主要原料,根据采用原料等级的不同,分为天尖茶、贡尖茶和生尖茶3个等级,它是安化黑茶中的上品。

三砖是指砖茶,砖茶的制作工艺基本相同,因外表不同被分成茯砖、黑砖和花砖。一卷是指花卷茶,现称为安化千两茶,以安化黑毛茶二级、三级为主要原料经一系列加工而成。

声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:fendou3451@163.com
标签:

  • 关注微信

相关文章