桂花茶的制作方法:1、新鲜桂花清理干净后,放入烤箱中烘干4-5个小时;2、清洗干净的新鲜桂花放在阴凉通风处阴干,再拿到阳光下晒干;3、新鲜桂花完全晾干之后,用保鲜袋储存起来。
新鲜桂花挑拣干净里面的脏东西,筛掉花梗和杂质之后,清洗干净。在烤箱盘子上铺一层油纸,铺上沥干了的桂花,设置温度40度,调至发面档,烘干4-5个小时后,取出摊凉,最后放入玻璃瓶中保存。
新鲜桂花清洗干净后,沥干水分,放在阴凉通风处自然阴干,再拿到阳光下晒干,即可用玻璃容器储存起来,放入冰箱中冷藏。需要时取出3-5g桂花茶,用沸水冲泡饮用。
在桂花开放之后,采集新鲜的桂花,用清水冲洗干净,并挑去里面的脏东西与花梗等杂质,然后放到阳光下晾晒,至完全晾干以后,放入保鲜袋中保存起来,随时可以直接冲泡。不仅可以单独品味,也可以和绿茶一起泡水喝。