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锡兰红茶和中国红茶的区别

锡兰红茶与中国红茶相比,茶叶细碎,口感较重,偏涩,并且不耐泡;而中国红茶的口感淡雅,带有花果香,耐泡程度更高。锡兰红茶采用大叶种为原料,而中国红茶既有大叶种的,也有小叶种的。

锡兰红茶与中国红茶的不同

锡兰红茶大多是一种红碎茶,由于茶叶细碎,冲泡后口感会比较重,甚至有一些涩,所以冲泡锡兰红茶时,很多人喜欢加入一些牛奶或者白糖来调味,口感会更加香醇。

而中国红茶很少是红碎茶,与锡兰红茶相比,口感淡雅,带有花果香等清雅香气。锡兰红茶虽然采用大叶种为原料,但并不耐泡,而中国红茶有大叶种,也有小叶种,与锡兰红茶相比十分耐泡。

锡兰红茶是由英国人引入的斯里兰卡,当地播下的第一批种子是中国茶叶,所以锡兰红茶与中国红茶可谓一脉相承。相对来说,中国红茶更适合国人饮用,是极具东方特色的红茶,其中工夫红茶更有着浓厚的文化底蕴。

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