重庆有哪些名茶

重庆名茶有：1、鸡鸣贡茶，乾隆皇帝南巡御封为“鸡鸣寺院内贡茶”；2、梁平甜茶，唯一获得国家地理标志的“梁平甜茶”品种；3、重庆沱茶以重庆、四川南部产区的多个茶区优质茶叶作为原料；4、永川秀芽，属于绿茶类针形名茶；5、巴南银针，是重庆市巴南区的特产。

1、鸡鸣贡茶

鸡鸣贡茶主产于城口鸡鸣乡，属于绿茶中的炒青绿茶，乾隆时期南巡，搜刮地方名茶时发现了此茶，并御封为“鸡鸣寺院内贡茶”，茶树为明代时期所种植，制成的成品茶更为细嫩，茶味清香。

2、梁平甜茶

梁平甜茶产于重庆梁平，唯一获得国家地理标志的“梁平甜茶”品种，茶树生长环境天然，没有受到污染，，无农残，是一款绿色环保的优质茶。含有丰富的营养物质和人体所需的微量元素。

3、重庆沱茶

重庆沱茶以重庆、四川南部产区的多个茶区优质茶叶作为原料，制作时选用上等晒青、烘青、炒青毛茶进行搭配，经过制坯、蒸压成型、干燥三个工艺制程。制成的重庆沱茶方便运输、保存，远销海外。

4、永川秀芽

永川秀芽产于重庆市永川区，是针形名茶，属于绿茶类。其茶叶制作包括摊青、杀青、揉捻、抖水、做条，烘干五道工序，茶料内部含有丰富的矿物质元素。

5、巴南银针茶

巴南银针茶是重庆市巴南区的特产，是一种高级针形名茶。在冲泡巴南银针时，需要使用90摄氏度的热水，第一泡先洗茶，使茶香挥发，然后定点注水冲泡。