1、外形,雀舌茶的外形像麻雀的舌头一样扁平,而茅山青峰茶的形状扁直,茶叶很宽大;2、茶香,雀舌带有一点栗子味,茅山青峰有蜜香的味道;3、口感,茅山青峰冲泡后汤色嫩黄,口感清爽,雀舌冲泡后茶色橙黄透亮,回味甘甜。
雀舌茶,通过外形来看,茶叶是一款名如其茶的茶叶,形状像雀舌一样,扁平秀丽。茅山青峰茶从外形来看,茶叶比较扁,但是茶叶直立而且很宽。
雀舌是一款很独特的绿茶,茶叶冲泡之后香气四溢,带有一点栗子的香气,在冲泡的时候茶香会快速溢出。茅山青峰冲泡之后带有一点蜜香味,所以两者通过香味也是能够很好的分辨出来。
茅山青峰冲泡之后茶汤颜色呈现为嫩黄色,叶底均匀,香气浓郁,口感清爽。雀舌冲泡之后茶色橙黄透亮,回味有甘,口舌生津。