饭后半小时可以喝茶,饭后一小时可以喝浓茶。最好不要吃完饭马上饮茶,容易影响消化与食物营养的吸收。饭后喝茶可以选择红茶,对胃肠刺激性小,饮食油腻时可以喝绿茶或者普洱茶,有助于去油腻。
一般在饭后半小时便可以喝茶了,基本不会影响消化,也不会影响胃肠对食物中营养物质的吸收。而对于喜欢喝浓茶的人群,建议饭后一小时喝茶。无论是浓茶或淡茶,饭后立即喝茶都是不好的。
如果在餐后马上饮茶,茶叶中的茶碱、鞣酸等成分会抑制消化液分泌,以及小肠对铁的吸收,长期吃完饭便饮茶则可能会引起胃功能失常。不过,可以在饭后立即用茶水漱口,能够有效清洁口腔,坚固牙齿。
饭后饮茶建议选择红茶,红茶属于全发酵茶,茶性温和,对胃肠的刺激性弱。如果饮食特别油腻,饭后可以饮用绿茶、普洱茶,能够帮助消化和去油腻。