8年的正山小种不能饮用。正山小种属于红茶,其保质期为两年,过期了的红茶不能饮用,茶内里面的茶多酚、蛋白质、氨基酸等已经完全流失,已经没有了饮用价值。茶叶一旦过期发成变质,饮用后容易导致身体不适。
8年的正山小种不可以饮用了,茶叶一旦过期,就需要立马丢掉,里面含有的蛋白质、氨基酸、茶多酚基本都流失,还会慢慢的转变为细菌,已经没有了饮用的价值。
红茶在保存的时候,里面的物质就已经在慢慢的转变,等到茶叶一旦过期,里面原本含有的物质就会转化为细菌,使茶叶变质不能饮用,如果饮用了会导致身体不适甚至腹泻。
小正山红在保存时需要注意的是需要放在干燥、常温的环境中,保存在茶叶罐里面,将茶叶装实装满,最好不要留一点空隙,保存时间在两年,尽量早点饮用完毕。