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柠檬水怎么做好喝

挑选1-2个新鲜的柠檬,洗净后切片并挑出柠檬籽,再根据自己的喜好放入白糖或者蜂蜜泡制,冲泡时水温不要太高,避免因温度过高引起发苦的情况。

柠檬水做法

首先挑选1-2个新鲜的柠檬,看果蒂的颜色,嫩绿色的就是新鲜的,黄褐色就说明里面水分不足,这样的尽量不选。

用刷子沾盐刷洗表皮。再削去两端,把柠檬切成薄片后挑出柠檬籽,放进密封的玻璃罐,再按照自己喜欢的风味放入白糖或蜂蜜泡制。

泡制的时间不用太长,大概三四天就可以了,冲泡时的水温最好控制在50度左右,温度太高不仅会破坏里面的营养成分还会发苦。

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