菊花茶可以放蜂蜜,菊花味微苦,有明目、清热的作用,蜂蜜味甘,润燥,两者没有冲突,可以一同饮用。但不能将菊花和蜂蜜一同用开水冲泡,应先用沸水将菊花茶冲泡开后,待茶汤温度降至温热,再放入蜂蜜,搅拌均匀即可饮用。
菊花茶可以放蜂蜜,菊花茶味微苦,蜂蜜味甘两者一同饮用可以降低菊花茶的苦涩感,饮用起来更加甘甜爽口,且菊花茶有一定去火、清热的作用,蜂蜜有解毒、润燥的作用,两者成分并不冲突,可以一同饮用。
冲泡蜂蜜菊花茶,不能将两者同时用沸水冲泡,开水冲泡蜂蜜会破坏蜂蜜中所含维生素C。先用80~90℃的水将菊花茶冲泡开,采用高冲的手法,是菊花茶与水充分相容和,快速冲出茶汤。
待茶汤温度降至温热,就可将蜂蜜倒入茶汤中,搅拌均匀即可饮用。蜂蜜菊花茶可以缓解眼部疲劳,有一定的明目作用,适合经常使用电脑的上班族;可以促进肠胃蠕动,有助于消化吸收,适合便秘、肝火旺盛的人饮用。