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宜红工夫茶是什么茶

宜红工夫茶属于红茶,主要产自鄂西山区的宜昌、恩施两地,历史悠久,采摘细嫩茶叶,经萎凋、揉捻、发酵、干燥制作完成,因复杂的工艺和技术性较强,茶叶品质较高。

宜红工夫茶属于红茶

宜红工夫茶属于红茶,主要产自于鄂西山区的宜昌、恩施两地,历史悠久。宜红工夫茶在1876年出口量高达7500吨,主要销往英国、俄罗斯等地。

宜红工夫茶采摘的要求有很高的要求,需要的茶叶品质要好,叶子细嫩柔软,色泽纯厚,嫩度需要一致,茶叶里面没有坏叶、黄叶、破叶,制作出的红茶质量高。

采摘的茶叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥制作完成,因为复杂的工艺和技术性较强,制作出高品质的红茶。宜红功夫茶条索紧结有金豪显露,冲泡之后香高持久、回味甘甜。

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