大红袍在适宜条件下的保质期是2-3年,一般焙火程度高的大红袍保存的时间更久。大红袍要注意避光、避异味、避潮湿保存。大红袍如果在保存时潮湿了,在没有变质的情况下是可以通过微波炉烤干的。
大红袍在适宜条件下的保质期是2-3年,大红袍属于发酵茶。焙火程度不一样,保存的时间也不一样,一般焙火程度高的大红袍保存的时间更久,而且放一段时间它的火气会转化为香气。
大红袍要注意避光、避异味、避潮湿保存。一般是用铁罐保存,在铁罐的内部装入无味的干燥剂,然后用一层牛皮纸垫在里面,把茶叶倒进去,然后密封放在离地面较高的地方即可。
大红袍如果在保存时潮湿了,在没有变质的情况下是可以通过微波炉烤干的,要注意每次烘烤时间,以免烤焦,影响口感。大红袍如果变质了,就不能饮用了,建议养花或者泡脚。