普洱茶饼的冲泡方法

普洱茶饼冲泡方法：1、撬茶，取茶7-8g；2、备具，选用盖碗或紫砂壶冲泡，温杯后投茶，用3-5秒洗茶；3、冲泡，水温以95度以上为宜，前三四泡控制在5秒内出汤，后面每泡延长5-10秒浸泡时间。

1、撬茶

准备茶针或者茶刀，从普洱茶饼的侧面边缘轻轻插入进去，稍微用力后，利用杠杆原理向上翘起，得到散碎的普洱茶。一两人饮用时，取7-8g茶叶即可，喝多少撬多少。

2、备具

冲泡普洱茶适合用盖碗或者紫砂壶，先用热水温杯烫具，洗干净茶具，并提高茶具的温度。然后投入普洱茶，倒入95度以上热水，快速浸润茶叶，3-5秒后倒掉，用于洗茶、润茶。

3、冲泡

重新注水后，前三四泡可以即刻出汤，倒入热水，加盖浸泡，不超过5秒便出汤。普洱茶饼十分耐泡，从第四五泡开始，每一泡可以延长5-10秒左右的坐杯时间。