观山茶叶是绿茶,产于湖北,以天然茶树新叶为原料,再用独特技艺加工而成,冲泡后茶汤清澈,茶香清爽,滋味醇厚。
观山绿茶,采用天然无污染的茶树新叶作为原料,用传统工艺和现代工艺相结合,条索紧实,白毫显露,茶汤清澈、滋味纯正,香气持久。
观山茶叶主产于湖北的云雾山,在神农架和武当山中间,是吴巴楚地区最早茶产地之一,观山原名为“官山”,因长期为官方供应贡茶而得名。
观山茶叶具有典型的干茶绿、汤色绿、叶底绿的三绿特征。”叶片碧绿,茶汤清澈碧绿,茶香清爽,滋味醇厚,冲泡后叶底在水中舒展,极具观赏性。