滇红金螺属于红茶,产自云南省南部,以优良的云南大种茶树鲜叶为原料,经过萎凋、揉捻、揉切、发酵、烘烤制作完成,全程纯手工制作,干茶外表条索紧结、色泽均匀,冲泡之后香气鲜嫩。
滇红金螺属于红茶,产自于云南省,其主要是以优良的云南大种茶叶树鲜叶作为原料,在当地滇红金螺也会被称为小金锣,是云南极品滇红茶。
采摘的茶叶运送到工厂首先摊放在地方,将鲜嫩的茶叶里面的水分进行蒸发,使茶叶变软,然后再经过萎凋、揉捻、揉切、发酵、烘烤等制作完成,其全部制作过程都是用纯手工制作完成。
滇红金螺干茶外表条索紧结、色泽均匀,冲泡之后香气鲜嫩,金圈突出,口感鲜嫩、滋味较强,叶底红匀鲜亮、加上牛奶更加凸显茶味。