当前位置:首页 > 茶百科

红茶有几个品种

红茶可分为小种红茶、工夫红茶与红碎茶三大类:正山小种是红茶鼻祖;工夫红茶有祁门工夫、滇红工夫、闽红工夫、宁红工夫、宜红工夫、湘江工夫、越红工夫等;红碎茶又细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶。

红茶品种介绍

红茶的品种繁多,按照加工方式与茶形不同,可以分为小种红茶、工夫红茶与红碎茶三大类。其中,小种红茶最为古老,正山小种是其他红茶的鼻祖,其他红茶均由小种红茶演变而来。

工夫红茶是中国特有红茶品种,种类齐全,产地广泛,主要按地区命名,代表品种有祁门工夫、滇红工夫、闽红工夫,其他品种还有宁红工夫、宜红工夫、湘江工夫、越红工夫等。

红碎茶又可以细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶,主要产自云南、广东、海南、广西等省,以供出口。除此之外,国外红茶品种有印度的大吉岭红茶、阿萨姆红茶,斯里兰卡的锡兰高地红茶等等。

声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:fendou3451@163.com
标签:

  • 关注微信

相关文章