践行茶是指送别茶,在亲朋好友离别之际以茶水送行,有惜别与祝福之意。中国茶分黄、绿、红、白、黑、青六大类,其中绿茶的受众最多,绿茶中的西湖龙井为中国十大名茶之首,产自“茶都”杭州。
践行就是送别的意思,践行茶即送别茶,当亲朋好友出远门上路前,以茶水送行,表示惜别与祝福之意。茶为国饮,是伴随着中华五千年历史文化的璀璨产物,神农尝百草,茶以“解百毒”的药用身份在人类历史长河中首次登场。
中国茶分为六大类,分别是黄茶、绿茶、白茶、青茶、红茶与黑茶,其中以绿茶的饮用人数最多,种植范围最广,西湖龙井为知名绿茶,是中国十大名茶之首,产自浙江杭州,茶为国饮,杭为茶都。
如果山水之美是杭州的华丽衣裳,那么茶便是其上的精美刺绣,西湖龙井、径山茶、千岛玉叶、天目青顶、天尊贡芽这些杭州茶叶,给予了这座城以气韵与风华。