散茶与茶饼各有千秋,散茶的优势在于条索完整,便于鉴赏茶叶外形、颜色,但不适合长期储存;饼茶的收藏价值相对较高,更加有利于收藏,并且所占空间小,有利于大批量储存。
散茶、饼茶是普洱茶与白茶中的两种常见形态,二者除了形状上的差异,也有本质区别,以及收藏价值的不同。以普洱茶为例,散茶的优点在于条索完整,有助于观察叶片外形、颜色,没有经过再加工,得以保留了本真的清香、鲜甜。
与之相比,普洱茶饼的优势在于,香气保持时间长久,能够更好地后发酵,促使自身越陈越香,更加有利于收藏,散茶则不利于长期存放,收藏价值相对较低。
散茶不适合长期储存,是因为容易损坏,对空气温度、湿度等储存条件的要求较高,并且散茶所占空间较大,存茶成本费用也不低,而茶饼紧实,所占空间小,有利于大批量储存。