区别:1、产地,大叶苦丁茶多产自海南、广西;小叶苦丁茶多产于云贵川等地;2、外形,大叶苦丁茶外形呈黑色颗粒状或螺旋状;小叶苦丁茶芽叶细小,茶芽嫩绿;3、口感,大叶苦丁茶苦涩,小叶苦丁茶苦涩较弱还带有绿茶的清甜。
大叶苦丁茶是冬青科,多产于海南、广西。小叶苦丁茶是藤黄科,多产于云贵川、浙江等地,大多经人工培植而成。
大叶苦丁茶茶颗大,呈黑色,卷成螺旋状或颗粒状,茶叶泡后舒展完整。小叶苦丁茶茶芽嫩绿,干茶芽叶细小,呈深绿色,冲泡后茶汤呈翠绿色。
大叶苦丁茶味道苦涩但耐冲泡。小叶苦丁成茶虽然苦涩但不及大叶苦丁茶,其中还有绿茶的清甜,两种茶都有清凉降火的作用。