怎样冲泡普洱茶饼

1、撬茶，使用茶刀将普洱茶饼撬开，用茶针分解成小块;2、醒茶，使用紫砂壶冲泡，将普洱茶放在茶壶中，注入沸水进行焖泡，一分钟左右倒掉茶汤;3、冲泡，注入茶壶中7、8分左右的沸水，冲泡几分钟即可饮用。

1、撬茶

普洱茶饼和散茶不一样，需要使用茶刀将茶杯撬开，沿着茶饼的一侧缓慢撬动，将撬开的茶杯用茶针分解为一小块茶叶。

2、醒茶

冲泡普洱茶使用紫砂壶进行冲泡，将普洱茶投放在紫砂壶中，茶叶的数量根据个人的喜爱调整，注入3/1的沸水，焖泡一分钟左右倒出茶汤，此为洗茶，激发茶香。

3、冲泡

注入新鲜的沸水，水到茶壶的7、8分满，盖上盖子焖出香味，冲泡几分钟左右即可饮用，将倒入茶杯中，茶汤颜色红润透亮、香高持久馥郁、口感醇厚。