大吉岭茶经过冲泡后,会给人带来葡萄香味,最好是采用玻璃杯进行冲泡,因为这样可以观察到茶叶在杯中飘舞的形态,在注入沸水焖泡时,等待5分钟即可,先不要着急喝,使用鼻子闻香,再喝时体会大吉岭茶带来的口感。
大吉岭茶进行冲泡后,闻上去会给人一种葡萄的香味,因为大吉岭茶主要产地是印度孟加拉北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带,当地的温度常年稳定在15℃左右,白天里光照充足,夜晚温差巨大,是孕育出茶香独特的一个因素。
最好是将4~5克的大吉岭茶放置在茶具中,最好是采用玻璃杯进行冲泡,这样可以观察到茶叶在玻璃瓶中飘舞的状态,有着很好的观赏价值。之后就可以快速注入沸水进行焖泡,等待5分钟左右即可,但注意时间不要过长,避免影响其口感。
茶汤微凉后就可以饮用了,将茶盖打开的一瞬间,就可以看见茶香缓缓上升,这个时候先不要饮茶,先用鼻子闻香,体会大吉岭茶所带来的葡萄香,之后就可以饮用茶汤了,饮用时会感受到大吉岭茶的柔和细致了。