备料,准备好柚子和适量的冰糖、食盐、蜂蜜,先将柚子清洗干净;切割,将清洗干净的柚子皮切成细丝,注意切割的时候尽量切薄一点;熬煮,将冰糖和柚子皮放入水中熬煮,煮开后加入柚子肉即可。
需要先准备好一个柚子和适量的冰糖、蜂蜜和食盐,蜂蜜可以根据个人的需要而定,先使用食盐将柚子的表皮清洗干净,然后将柚子放置在清水中冲洗掉表层上的盐分即可。
随后就可以使用纸巾将柚子表面上的水分擦拭干净,之后用削皮刀将柚子皮削下,注意在削的时候,尽量削薄一点,然后在将柚子皮切成细丝,将柚子剥好的果肉放进锅中即可。
最后就可以在锅中加入适量的水,然后在加入冰糖和柚子皮一起熬煮,等到水开后往其中加入柚子果肉一起煮,将其彻底煮开后,在开小火慢慢熬制浓稠状,等到冷却后往里加入蜂蜜即可。