金萱茶是乌龙茶,是采用台茶12号制作出的乌龙茶,也属于台湾高山茶,建议使用白瓷盖碗和山泉水或纯净水进行冲泡,金萱茶其中含有大量的氨基酸,适合长期饮用,对人体健康有很大帮助。
金萱茶是乌龙茶,是采用台茶12号制作出的乌龙茶,其主要产地是台湾省的嘉义县和南投县等地,主要分布在海拔1000米至1600米等位置,也属于台湾高山茶中的一种,有着很高的营养价值,适合长期饮用。
冲泡金萱茶建议使用白瓷盖碗,最好是在泡茶前用开水冲洗一次茶杯,建议使用山泉水或纯净水进行冲泡,这样所泡出的茶汤口感也会更好,每次投茶8g左右,注入刚烧开的沸水,浸泡五秒左右就可以享用了。
金萱茶经过冲泡后,口感甘醇浓厚,茶汤的颜色自然清澈,呈现出蜜绿色,同时茶汤还伴有类似于桂花和牛奶的香气,喝入口中口感独特,其中含有丰富的氨基酸,适合长期饮用,对人体健康有很大帮助。