颜色,好的普洱生茶呈现出青绿色或墨绿色,所泡出的茶汤颜色为青黄色;口感,使用其冲泡出的茶汤入口后刺激感较强,还会带有微微的涩味,但是回甘很强;外观,好的普洱生茶外观端正紧实,光泽油润,表面上的光泽感强烈。
好的普洱生茶干茶颜色呈现出青绿色或墨绿色,所冲泡出的茶汤颜色为青黄色,叶底则是墨绿色的,叶片完整具有弹性,同时内部中的茶多酚含量高,刺激性较强,茶性则会偏寒一点,茶气会比较足。
其次使用好的普洱生茶冲泡出的茶汤,入口感刺激感强烈,口感强烈,但如果是经过高温压制的生茶,茶汤则会有一股微甜的口感,整体入口后比较寡淡,还带有微微的涩味,但是回甘很强。
另外普洱生茶是没有经过发酵处理的茶叶,制作出茶叶外形端正紧实,光泽油润,表面上的光泽感强,茶叶的嫩度高,芽头肥壮厚实,香气浓郁持久,没有杂味,基本上很少有劣质茶叶掺杂在其中。