普洱生茶在冲泡时,先要将盖碗放入茶洗中,用沸水把盖碗进行烫洗消毒。接着将5~7g普洱生茶投入盖碗中,注入沸水,5秒内倒掉茶汤,然后再次注入沸水,盖上碗盖焖泡,等待5~10秒后即可开盖饮用,小口慢品即可。
普洱生茶在冲泡之前,先将盖碗放入茶洗中,打开碗盖,注入刚烧开的沸水,再将碗盖盖上,用沸水浇淋。或是将盖碗放入玻璃茶洗中,倒入清水,置于电茶炉上煮沸。
接着将5~7g普洱生茶投入盖碗中,注入沸水,之后用筷子快速搅拌,并在5秒内倒掉茶汤。然后再在盖碗中注入沸水,盖上碗盖焖泡,等待5~10秒后即可开盖饮用。
普洱生茶由于未经发酵的缘故,茶性寒凉,因此在饮用时需得小口慢品,以免普洱生茶对人体肠胃产生刺激作用。适当饮用普洱生茶,可以起到消暑解热、缓解烦闷的作用。