金牡丹红茶带有蜜桃香味,又自带清淡的兰花香。金牡丹红茶采摘一芽三叶,经萎凋、揉捻、解块、发酵、干燥、精制等工艺制成,干茶条索整齐,口感鲜醇、浓厚、馥郁。
由于是乌龙杂交的关系,金牡丹红茶带有蜜桃香味,冲泡后的茶汤中又自带清淡的兰花香。金牡丹既可以做红茶,也可以做岩茶或绿茶。
金牡丹做成红茶一般源自坦洋工夫制法,经萎凋、揉捻、解块、发酵、干燥、精制等工艺制作而成,三春采摘,采摘标准为一芽三叶。
金牡丹红茶的条索整齐,品相好看,具有独特的鲜醇、浓厚、馥郁等口感特点,虽然比不上大红袍茶的名气,但也是一款优秀的红茶。