| 中文学名：象鼻棕 | 拼音：xiàng bí zōng |
| 拉丁学名：Raphia vinifera Beauv. | |
| 别 称：酒瓶棕、酒椰、酒瓶椰子 | |
| 门：被子植物门 | 纲：单子叶植物纲 |
| 目： | 亚 目： |
| 科：棕榈科 | 亚科： |
| 族： | 属： |
| 象鼻棕乔木状，叶为羽状全裂；羽片线形，中脉及边缘具刺，上面绿色，背面灰白色；叶柄粗壮，基部边缘成撕裂纤维状。多个花序从顶部叶腋中同时抽出，粗壮，下垂，形如象鼻，整个花序轴为许多大的苞片状的佛焰苞包着，每个佛焰苞内着生1个穗状花序；雄花较小，雄蕊（6～9）；雌花较长，花冠略长于花萼，分裂成3个半裂的尖裂片。 果实椭圆形或倒卵球形，鳞片9纵列，鳞片中央有宽的沟槽，淡褐色，边缘流苏。种子卵状长椭圆形，顶端变狭， 胚乳嚼烂状，胚侧生于中部。花期3～5月，果期为第三年的3～10月。 |
| 象鼻棕原产非洲热带地区。 |
| 象鼻棕一生只开一次花，结一次果，然后就全株枯死。虽然象鼻棕的寿命并不算长，约为20年， 但在多年生植物中，象象鼻棕这样的一次花果植物并不多见。象鼻棕为棕榈科大乔木，顶端便抽出形状奇特的花序， 长约2～3米，粗壮弯曲，自然下垂，颇似大象的鼻子，因此而得名。象鼻棕又被人们称作酒椰，这是因为它的花序中含有大量汁液，可用来酿制棕榈酒。 |
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