| 中文学名：杭菊 | 拼音：háng jú |
| 拉丁学名：Chrysanthemum morifolium 'Hangju' | |
| 别 称： | |
| 门：被子植物门 | 纲：双子叶植物纲 |
| 目：菊目 | 亚 目： |
| 科：菊科 | 亚科： |
| 族： | 属：杭菊属 |
| 杭菊茎直立，叶互生，羽状缺裂，秋季开花，顶生，头状花序，花色有白、黄，小轮花径约2～2公分。 |
| 杭菊性喜温暖，耐高温，土质以肥沃之土壤为佳。 |
| 杭菊辛、甘、苦，微寒。归肺、肝经。疏散风热，平肝明目，清热解毒。 |
| 杭菊是「菊花茶」的主要原料，自古以来即为药用植物，经济价值高。采收盛开的花朵，经烘焙後可作香料、药用，冲泡菊花茶能当养生保健饮料；除此之外，也为观花植物。 |
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