| 中文学名：玉碗 | 拼音：yù wǎn |
| 拉丁学名：Nelumbo nucifera 'Yu Wan' | |
| 别 称：莲花、芙蕖、芙蓉、菡萏、荷花 | |
| 门：被子植物门 | 纲：双子叶植物纲 |
| 目：毛茛目 | 亚 目： |
| 科：睡莲科 | 亚科：莲亚科 |
| 族： | 属：莲属 |
| 玉碗荷花中小株型,多年生水生草本，根状茎横生，肥厚，节间膨大，内有多数纵行通气孔道，节部缢缩，上生黑色鳞叶，下生须状不定根。叶圆形，盾状，全缘稍呈波状，上面光滑，具白粉，叶柄粗壮，圆柱形，中空。花蕾桃形，花瓣重台型，白色，外瓣基部淡黄绿色，碗状。花期6-8月，果期8-10月。 |
| 玉碗荷花性喜相对稳定的平静浅水、湖沼、泽地、池塘，喜光，生育期需要全光照的环境,长势强，蓬大粒多，结实率高，花期长，高产稳产，适应性广。 |
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